Caudomato, Domaine de Cambis Rouge, AOP Saint Chinian 75cl 13%vol
7,00€ TTC
Vin Rouge – AOP St Chinian
Encépagement : Carignan, Grenache, Syrah
Histoire :
Situées de part et d’autre du village de Berlou, niché au cœur de l’appellation St Chinian, les vignes du domaine bénéficient d’un climat apportant finesse, élégance et minéralité à leurs vins.
Commentaire de dégustation :
La robe est d’un beau rouge intense et limpide. Le nez est expressif et complexe, floral (rose) puis s’ouvre sur du fruité (cerise, figue). La bouche a une attaque fraîche, déroulement croquant et tanins gourmands. Arômes de rose, litchi et de fruits rouges.
Accord mets et vins :
La polyvalence de ce vin lui permet d’être dégusté seul et sera parfait pour accompagner des plats épicés de type méditerranéen.
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